SUKALDARITZA IKASTAROA: 4 EGUNEKO IKASTARO TRINKOA

Helduentzako sukaldaritza ikastarorik osoena:
Gogotsuei zuzendutako 4 eguneko ikastaro honetan, trebatzen ari den sukaldari baten azalean jarriko zara. Sukaldaritzaren oinarriak ikasten hasiko zara, eta, ondoren, zenbait produkturen tratamenduan sakonduko duzu, hainbat errezeta eginez.

Zer ikasiko duzu?
Sukaldaritzaren oinarriak: Gastronomiaren oinarriak eskuratzen hasiko zara, pixkanaka errezeta eta teknika aurreratuagoak ikusteko.
Sukaldaritza teknikak: Produktu bakoitzerako sekretu eta teknika egokienak ikasiko dituzu gure irakasle adituen eskutik.
Produktua: Bertako eta kalitatezko produktuak ezagutzearen garrantziaz jabetuko zara, eta horiek behar bezala tratatzeko moduaz.
Joerak: Ezagutu norantz doan gastronomia.