Ikasi udako plater praktiko, osasungarri eta jasangarriak prestatzen, zure ihesaldietan edo bidaietan gozatzeko aproposak. Tailer hau sukalde profesionaletan egiten da, baina errezeta guztiak pikniketara, ibilbideetara edo bidaia laburretara erraz eramateko edo egokitzeko pentsatuta daude.
Osagai freskoak, tokikoak eta sasoikoak nola konbinatu ikasiko duzu, zaporea maximizatzen duten eta hondakinak minimizatzen dituzten teknikak erabiliz. Entrenatzeko modu ezin hobea, udako edozein otordu esperientzia gastronomiko gozo, praktiko eta arduratsu bihurtzeko.
Non?
Udako ikastaro honetan, gela profesionaletan kozinatzeko aukera izateaz gain, GOe Gastronomy Open Ecosystemeko instalazioetan bisita gidatua ere egingo duzu. GOe Gastronomy Open Ecosystem ekosistema berezia da, prestakuntza, berrikuntza, ikerketa eta ekintzailetza uztartzen dituena, gastronomia maila guztietan garatzeko eta bultzatzeko helburuarekin.
Asteartea, 11:00etatik 14:30etara
07/07
3,5 orduko saioa
IKASTAROA NON EMANGO DEN:
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
Ostirala, 18:00etatik 20:30etara 03/27 2,5 orduko saio bat
Ostiral eta larunbata 04/17 - 04/18 3 orduko bi saio
Ostirala, 18:30etik 21:00etara Larunbata, 10:30etik 13:00etara 04/24 - 04/25 2,5 orduko bi saio
Larunbata, 11:00etatik 13:30etara 04/25 4 orduko saioa
Asteazkenetik ostiralera 18:00etatik 22:00etara Larunbata 10:00etatik 14:00etara 05/13 - 05/16 4 orduko 4 saio
Larunbata 11:00etik 13:30etara 05/16 2,5 orduko saioa
OstegunA eta ostirala 18:30etatik 21:00etara 05/28 - 05/29 2,5 orduko bi saio
Ostirala, 18:00etatik 20:30era 05/29 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 05/07 IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Osteguna 17:30etatik 20:00etara 05/21 IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astelehena 18:00etatik 19:00etara 04/27 TOKIA:GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Asteartea 17:30etatik 18:30etara 04/21 TOKIA:GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Asteazkena, 10:30etik 14:00era 07/15 4 orduko saio bat IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Asteartea 09:30etatik 13:30etara 07/14 4 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Ostirala, 11:00etatik 14:30era 07/10 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astelehena 10:30etatik 14:00etara 07/13 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astehelena 11:00etatik 14:30etara 07/06 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Osteguna 10:30etatik 14:00etara 07/16 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia) Chef BCC Culinary Club
Astelehenetik ostiralera, 10:00etatik 13:30etara 06/29 - 07/03 5 orduko 5 saio IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astelehenetik ostiralera, 10:00etatik 13:30etara 06/07 - 10/07 3,5 orduko 5 saio IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Asteazkena 11:00etatik 14:30etara 07/08 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Asteazkena 09:30etatik 13:00etara 07/15 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)