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TALLER DE COCINA: DEL MAR A LA CAZUELA
Disfruta del mar en toda su esencia cocinando sus productos mediante las técnicas que más respetan sus propiedades
Sábado de 10:00 a 13:00
04/10
Sesión de 3h
16 plazas
- Salmonete a la barbacoa con maiz y mantequilla de algas
- Sardinas con tahini de nueces de macadamia y yogurt de limón
- Lomo de bacalao confitado, aceite de menta, y habitas frescas con boletus
- Ceviche de marisco
Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso
Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos
