Haragiak tenperatura baxuan

TENPERATURA BAXUKO SUKALDARITZA IKASTAROA

Bi egunez, tenperatura baxuko sukaldaritzako teknikan sartuko zaitugu. Egosketa luze eta kontrolatuek haragien, barazkien edo arrainen puntu perfektua lortzen laguntzen dizute.


Osteguna eta ostirala 18:30etatik 21:00etara

03/27 - 03/28

2,5 orduko 2 saio

16 plaza

126,00 €

1. eguna

• Orburuak tenperatura baxuan, eneldo-maionesarekin

• Izokina tenperatura baxuan, zitrikoekin eta kalearekin marinatua


2. eguna

• Txerri-masaila azenario purea eta ostra saltsarekin

• Behi-saihets glasatua apio krematsua, arbia, sagar anisatuaren entsalada, errabanitoa eta berroarekin

• Tenperatura baxuan franbeatutako platanoa

Erlazionatutako produktuak

‹ ›
Bista azkarra
16/07
1 sesiones
126,00 €

Asteazkena 10:00etatik 13:30etara 07/16 3,5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
19/09
1 sesiones
78,00 €

Ostirala 18:00etatik 21:00etara 09/19 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
27/09
1 sesiones
90,00 €

Larunbata 09:30etatik 13:30etara 09/27 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
02/10
1 sesiones
73,00 €

Osteguna 18:30etatik 21:00etara 10/02 2,5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
08/11
1 sesiones
90,00 €

Larunbata 09:30etatik 13:30etara 10/18 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
18/10
1 sesiones
95,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00etara 10/18 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
07/11 - 08/11
2 sesiones
205,00 €

Ostirala 18:00etatik 21:00etara  Larunbata 11:00etatik 13:30etara 07/11 - 08/11 3 orduko saio bat eta 2,5 orduko saio bat

Erantsi otarrean
Bista azkarra
18/10
1 sesiones
74,00 €

Larunbata 10:00etatik 12:30etara 11/08 2,5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
15/11 - 16/11
2 sesiones
140,00 €

Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30etara 11/15- 11/16 3 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
20/11 - 21/11
2 sesiones
126,00 €

Osteguna eta ostirala 18:00etatik 20:30etara 11/20 - 11/21 2,5 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
20/11
1 sesiones
70,00 €

Osteguna 18:30etatik 21:00etara 11/20 2'5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
21/11
1 sesiones
73,00 €

Ostirala 18:30etatik 21:00etara 11/21 2,5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
22/11
1 sesiones
90,00 €

Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/22 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
13/12
1 sesiones
80,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00etara 12/13 2,5h orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
29/11
1 sesiones
90,00 €

Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/29 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
04/10
1 sesiones
85,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00era 10/04 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
23/10 - 24/10
1 sesiones
110,00 €

Osteguna eta ostirala 18:00 - 20:30  10/23 - 10/24 2,5 orduko 2 saio Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
12/12 - 13/12
2 sesiones
152,00 €

Ostirala 18:00etatik 21:00etara Larunbata 11:30etatik 13:30etara 12/12 - 12/13

Erantsi otarrean