Arroza munduan dagoen janaririk moldakorrenetako bat da, eta errezeta ugari egin daitezke harekin.
Arroz saldatsuak testura arina eta jariakorra du, eta melosoak, berriz, krematsuagoa eta koipetsuagoa. Sukaldaritza ikastaro honetan arroz saldatsuak egiteko teknika menderatzen ikasiko duzu. Uraren proportzioarekin eta egosketarekin nola jolastu erakutsiko dizugu, plater bakoitzaren trinkotasun ideala lortzeko.
Arrozik onenak egiteko ura eta arroz-almidoia bera erabiltzeko teknika menderatzen ikasiko duzu.
Larunbata 10:00etatik 13:00etara
11/07
3 orduko saioa
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
Larunbata 9:30etatik 14:00etara 11/28 4'5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club
Ostirala 18:00etatik 21:00etara 11/13 3 orduko saioa Chef BCC Culinary CLUB