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TALLER DE COCINA: ESPECIAL CORDERO
En este curso explorarás diferentes técnicas y preparaciones del cordero, aprendiendo cómo cada elaboración potencia su sabor y textura. Cocinaremos distintas preparaciones para conocer y disfrutar las múltiples formas de trabajar este producto.
Viernes de 18:30 a 21:00
16/01
Sesión de 2'5h.
16 plazas
- CARRÉ DE CORDERO THAI CON SU LECHE Y CACAHUETES
- TERRINA DE CUELLO CORDERO
- PIERNA DE CORDERO MECHADA
Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso
Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos
