En este curso de 2 días aprenderás a elaborar un menú degustación de alta gastronomía pensado para sorprender a tus familiares y amigos. Durante el primer día realizaremos todas las preparaciones desde cero, aplicando técnicas profesionales y seleccionando productos de calidad. En el segundo día completaremos los platos y disfrutaremos juntos de la comida, compartiendo la experiencia y los sabores creados durante el taller.
Viernes de 18:30 a 21:00
Sábado de 10:30 a 13:00
24/04 - 25/04
Dos sesiones de 2,5 horas
Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!
Fecha de disponibilidad:
16 plaza plazas En lista de espera
• Endivias en ensalada con vinagreta cremosa con bacalao y salsa de acelgas.
• Ravioli de Pato con foie, kikos y sal de jamón.
• Mamia, higos a la planca y granizado de miel.
Jueves de 18:00 a 20:30 5/11 Sesión de 2,5h LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Viernes de 18:00 a 20:30 06/11 Sesión de 2,5h
Viernes de 18:00 a 20:30 30/10 Sesión de 2'5 h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Jueves 18:00 - 20:30 19/11 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary CLUB
Viernes de 18:00 a 22:00 27/11 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Sábado de 09:30 a 13:30 03/10 Sesión de 4 horas
Viernes de 18:30 a 21:00 30/10 Sesión de 2'5h LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Viernes de 18:00 a 21:00 13/11 Sesión de 3 horas Chef BCC Culinary CLUB LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)