Bi eguneko ikastaro honetan goi mailako gastronomia dastatzeko menu bat egiten ikasiko duzu, zure senide eta lagunak harritzeko pentsatua. Lehenengo egunean, hutsetik egingo ditugu prestakin guztiak, teknika profesionalak aplikatuz eta kalitatezko produktuak hautatuz. Bigarren egunean platerak osatuko ditugu eta elkarrekin janariaz gozatuko dugu, tailerrean zehar sortutako esperientzia eta zaporeak partekatuz.
Ostirala, 18:30etik 21:00etara
Larunbata, 10:30etik 13:00etara
04/24 - 04/25
2,5 orduko bi saio
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
• Endibiak entsaladan, ozpin-olio krematsuarekin, bakailaoarekin eta zerba-saltsarekin.
• Ahate-ravioliak foie-grasarekin, kikosekin eta urdaiazpiko-gatzarekin.
• Mamia, pikuak plantxan eta ezti-izotza.
Asteazkena, 10:30etik 14:00era 07/15 4 orduko saio bat IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Asteartea 09:30etatik 13:30etara 07/14 4 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astelehena 10:30etatik 14:30etara 07/13 4 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astehelena 11:00etatik 14:30etara 07/06 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Osteguna 10:30etatik 14:00etara 07/16 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia) Chef BCC Culinary Club
Asteartea, 10:30etatik 14:00etara 07/14 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Astelehenetik ostiralera, 10:00etatik 13:30etara 06/29 - 07/03 3,5 orduko 5 saio IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Asteazkena 09:30etatik 13:00etara 07/15 3,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)