Bi eguneko ikastaro honetan goi mailako gastronomia dastatzeko menu bat egiten ikasiko duzu, zure senide eta lagunak harritzeko pentsatua. Lehenengo egunean, hutsetik egingo ditugu prestakin guztiak, teknika profesionalak aplikatuz eta kalitatezko produktuak hautatuz. Bigarren egunean platerak osatuko ditugu eta elkarrekin janariaz gozatuko dugu, tailerrean zehar sortutako esperientzia eta zaporeak partekatuz.
Ostirala, 18:30etik 21:00etara
Larunbata, 10:30etik 13:00etara
04/24 - 04/25
2,5 orduko bi saio
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
• Endibiak entsaladan, ozpin-olio krematsuarekin, bakailaoarekin eta zerba-saltsarekin.
• Ahate-ravioliak foie-grasarekin, kikosekin eta urdaiazpiko-gatzarekin.
• Mamia, pikuak plantxan eta ezti-izotza.
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 12/10 2,5 orduko saio bat
Osteguna 18:00etatik 20:30etaraino 10/29 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 11/05 2,5 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Ostirala 18:00etatik 20:30etara 11/06 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 11/19 2,5 orduko saioa
Ostirala 18:00etatik 20:30etara 10/30 2'5 orduko sesioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 11/19 2,5 orduko saioa Chef BCC Culinary CLUB
Ostirala 18:00etatik 22:00etara 11/27 4 orduko saioa Chef BCC Culinary Club IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)
Larunbata 09:30etatik 13:30etara 10/03 4 orduko saioa
Ostirala 18:30etatik 21:00etara 10/30 LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)
Ostirala 18:00etatik 21:00etara 11/13 3 orduko saioa Chef BCC Culinary CLUB IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)