Especial carnes a baja temperatura

Especial carnes a baja temperatura

Aprende a elaborar diferentes tipos de carne mediante esta técnica y descubre todas sus ventajas. Rico, tierno y jugoso.


Viernes 18:00 - 20:30

Sábado 10:30 - 13:00

11/03 - 12/03

2 sesiones de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

115,00 €

  • Jarrete de cordero a baja temperatura con parmentier de patata. 

  • Cabeza de cochinillo frita 

  • Carrilleras a baja temperatura 

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