Especial carnes a baja temperatura

Especial carnes a baja temperatura

Aprende a elaborar diferentes tipos de carne mediante esta técnica y descubre todas sus ventajas. Rico, tierno y jugoso.


Viernes 18:00 - 20:30

Sábado 10:30 - 13:00

11/03 - 12/03

2 sesiones de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

115,00 €

  • Jarrete de cordero a baja temperatura con parmentier de patata. 

  • Cabeza de cochinillo frita 

  • Carrilleras a baja temperatura 

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09/05 - 30/05
4 sesiones
250,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 09/05 - 16/05 - 23/05 -30/05 4 sesiones de 2'5 horas. Chef BCC Culinary Club

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14/06
1 sesiones
75,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 14/06 Sesión de 2'5h. Chef BCC Culinary CLUB

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18/05 - 19/05
2 sesiones
135,00 €

Sábado y domingo de 9:30 a 12:30 18/05 - 19/05 2 sesiones de 3 horas

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06/06 - 07/06
2 sesiones
120,00 €

Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 06/06 - 07/06 2 sesiones de 2,5 horas

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07/06
1 sesiones
70,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 07/06 Sesión de 2,5 horas

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08/06
1 sesiones
80,00 €

Sábado de 9:30 a 13:30 08/06 Sesión de 4 horas

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30/05
1 sesiones
70,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 30/05 Sesión de 2,5 horas

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31/05
1 sesiones
65,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 31/05 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary Club

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15/06
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70,00 €

Sábado de 10:00 a 12:30 15/06 Sesión de 2 horas y media Chef BCC Culinary Club

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18/05
1 sesiones
70,00 €

Sábado de 10:30 a 13:00 18/05 Sesión de 2'5h Chef BCC Culinary Club

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