COCINA DE VANGUARDIA Y LA IMPORTANCIA DE LOS MINERALES EN ELLA

TALLER DE COCINA: EL PODER DE LA MINERALIZACIÓN PARA REALZAR LOS PLATOS

En este curso, en el que aprenderás a elaborar platos con técnicas de vanguardia, conocerás, además, la importancia que tiene el agua mineral natural en nuestro día a día en el momento de cocinar y maridar nuestros platos.  


Viernes de 18:00 a 20:30

21/11

Sesión de 2,5 horas

16 plazas

73,00 €

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- VERDURA ASADA CON CREMA DE JAMÓN  Y MICROCAKE DE TOMATE 

- LANGOSTINO SALTEADO CON CALDO DE BOLETUS ACIDULADO 

- FINANCIER DE PISTACHO

Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso

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07/03 - 08/03
2 sesiones
150,00 €

Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 07/03 -08/03 2 sesiones de 3 horas

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07/03 - 08/03
2 sesiones
264,00 €

Sábado y domingo 09:30 - 13:30 07/03 - 08/03 2 sesiones de 4 horas

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26/03
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 26/03 Sesión de 2,5 horas

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26/03
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 26/03 Sesión de 2,5h

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27/03
1 sesiones
78,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 27/03 1 sesión de 2,5 horas

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27/03
1 sesiones
50,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 27/03 Sesión de 2,5h. Chef BCC Culinary Club

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17/04 - 18/04
2 sesiones
210,00 €

Viernes de 18:00 a 21:00  Sábado de 11:00 a 13:30 17/04 - 18/04 1 sesión de 3 horas y 1 sesión de 2,5 horas

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28/03
1 sesiones
87,00 €

Sábado de 09:30 a 13:30 28/03 Sesión de 4 horas

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28/03
1 sesiones
65,00 €

Sábado de 10:30 a 13:00  28/03 Sesión de 2'5 horas

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28/03
1 sesiones
83,00 €

Sábado de 10:00 a 13:00 28/03 Sesión de 3h

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16/04
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 16/04 Sesión de 2,5 horas

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16/04
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 16/04 Sesión de 2,5 horas

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05/06 - 06/06
2 sesiones
170,00 €

Viernes de 18:00 a 21:00 Sábado de 10:00 a 13:00 05/06 - 06/06 Dos sesiones de 3 horas 

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23/04
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 23/04 Sesión de 2,5 horas

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24/04 - 25/04
2 sesiones
140,00 €

Viernes de 18:00 a 21:00  Sábado de 10:00 a 13:00 24/04 - 25/04 Dos sesiones de 3 horas cada una.

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24/04 - 25/04
2 sesiones
155,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 Sábado de 10:30 a 13:00 24/04 - 25/04 Dos sesiones de 2,5 horas 

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25/04
1 sesiones
65,00 €

Sábado de 11:00 a 13:30  25/04 Sesión de 2'5h

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29/04 - 30/04
2 sesiones
130,00 €

Miércoles y jueves de 18:00 a 20:30 29/04 - 30/04 2 sesiones de 2,5 horas

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07/05
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 07/05 Sesión de 2,5 horas

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07/05
1 sesiones
73,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 07/05 Sesión de 2,5 horas

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08/05
1 sesiones
75,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 08/05 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary CLUB

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13/05 - 16/05
4 sesiones
460,00 €

De miércoles a viernes de 18:00 a 22:00 Sábado de 10:00 a 14:00 13/05 - 16/05 4 sesiones de 4 horas cada una

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14/05
1 sesiones
73,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 14/05 Sesión de 3h

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15/05
1 sesiones
98,00 €

Viernes de 19:00 a 21:30 15/05 Sesión de 2,5 horas

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16/05
1 sesiones
85,00 €

Sábado de 10:30 a 13:00 16/05 Sesión de 2'5h

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16/05
1 sesiones
65,00 €

Sábado de 11:00 a 13:30 16/05 2,5 horas

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21/05
1 sesiones
78,00 €

Jueves de 18:00 a 21:00 21/05 Sesión de 3 horas

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21/05
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 21/05 Sesión de 2,5 horas

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22/05
1 sesiones
110,00 €

Viernes de 18:00 a 22:00 22/05 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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23/05
1 sesiones
68,00 €

Sábado de 11:00 a 13:30 23/05 Sesión de 2,5h

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