Descubre cómo el vino puede transformar y realzar la experiencia culinaria a través de un maridaje adecuado. En este curso, prepararemos varias recetas, cada una acompañada de un vino Basque wine seleccionado para complementar sus sabores.
Aprenderás a crear combinaciones armoniosas entre comida y vino, desarrollando habilidades esenciales para resaltar y equilibrar cada plato.
Sábado de 10:00 a 12:30
22/11
Sesión de 2'5 horas
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Fecha de disponibilidad:
16 plaza plazas En lista de espera
- CHAPATA DE PORCHETTA Y PECORINO TRUFADO
- BACALAO AL PIL-PIL
- PANNA COTTA
Nota:
Las imágenes utilizadas en esta descripción son de carácter ilustrativo y pueden no representar con exactitud el contenido del curso
Viernes de 18:00 a 21:00 Sábado de 11:30 a 13:30 12/12 - 13/12
Sábado de 10:00 a 13:00 17/01 Sesión de 3 horas
Sábado de 10:30 a 13:00 24/01 Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 10:00 a 13:00 31/01 - 01/02 2 sesiones de 3 horas
Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 29/01 - 30/01 2 sesiones de 2,5 horas
Jueves de 18:00 a 20:30 12/03 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 07/03 -08/03 2 sesiones de 3 horas
Viernes de 18:00 a 21:00 Sábado de 11:00 a 13:30 17/04 - 18/04 1 sesión de 3 horas y 1 sesión de 2,5 horas
Sábado de 10:00 a 12:30 23/05 Sesión de 2 horas y media Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 30/05 - 31/05 2 sesiones de 3 horas
Sábado de 10:00 a 12:30 18/04 Sesión de 2 horas y media Chef BCC Culinary Club