CONVIÉRTETE EN UN CHEF - MAYO

Enriquece tu criterio gastronómico y conviértete en Chef. El curso más completo para entusiastas: técnicas, producto, gastronomía local e internacional, tendencias y mucho más.


Jueves 18:00 - 20:30

04/05 - 11/05 - 18/05 - 25/05

4 sesiones de 2,5 horas

16 plazas

200,00 €

Patrocinador
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Sesión 1:

  • Pisto con huevo a baja temperatura
  • Merluza en salsa verde con almejas

Sesión 2:

  • Txipirones en su tinta
  • Jarrete de cordero con parmentier de patata
  • Salmonete con crema de boniato y naranja

Sesión 3:

  • Micuit de chocolate y praliné
  • Flan de queso
  • Rolling cake de vainilla

Sesión 4:

  • Panacotta de setas
  • Tortilla de patatas deconstruida
  • Mojito sólido

Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos.

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