ESPECIAL TXULETA

ESPECIAL TXULETA

Conoce lo más importante de la reina de nuestras carnes y aprende a cocinarla de la mejor forma.

Objetivo del curso

 Conocer físico-químicamente la txuleta, características de la carne, tipos de corte, métodos de cocción.  


Sábado 10:30-13:00

19/02

Sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

60,00 €

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