incluye degustación y maridaje
100% PINTXOS

100% PINTXOS - ABRIL

Experiencia 100% Pintxos. Un taller de pintxos con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.

Objetivos del curso

Comprender el concepto de pintxo, la procedencia de éstos y la historia de aquellos más reconocidos. Realizar recetas tradicionales y actualizadas aplicando técnicas de cocina contemporánea.


Sábado 11:00-15:00

30/04

Sesión de 4 horas

Chef BCC Culinary CLUB

16 plazas

120,00 €

Patrocinador
Patrocinador

  • Gilda 2.0 

  • Buñuelo con brandada de bacalao  

  • Tartar de txuleta con cristal de piquillo  

  • Tarta al wisky  

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