Las 4 salsas vascas: pilpil, vizcaína, salsa verde y negra

Las 4 salsas vascas: pilpil, vizcaína, salsa verde y negra

Domina las 4 salsas clave en la gastronomía vasca. No es lo mismo conocerlas que dominarlas.


Miércoles 18:00 - 20:30

23/03

Sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

14 plazas

60,00 €

  • Merluza en salsa verde  

  • Kokotxas de bacalao al pil pil  

  • Bacalao a la vizcaina  

  • Txipirones en su tinta  

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Jueves de 18:00 a 21:00 28/05 Sesión de 3h

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Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 30/05 - 31/05 2 sesiones de 3 horas

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Viernes de 18:00 a 20:30 12/06 Sesión de 2,5 horas

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Sábado de 9:30 a 13:30 09/05 Sesión de 4 horas

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Saturday from 10:00 to 14:00 11/07 Session of 4 hours PLACE OF INSTRUCTION: Basque Culinary Center (Paseo Juan Avelino Barriola, 101 Donostia)

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