Domina las 4 salsas clave en la gastronomía vasca. No es lo mismo conocerlas que dominarlas.
Miércoles 18:00 - 20:30
23/03
Sesión de 2,5 horas
Chef BCC Culinary Club
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Fecha de disponibilidad:
14 plaza plazas En lista de espera
Merluza en salsa verde
Kokotxas de bacalao al pil pil
Bacalao a la vizcaina
Txipirones en su tinta
Sábado de 9:30 a 13:30 27/09 Sesión de 4 horas
Sábado de 10:00 a 12:30 27/09 Chef BCC Culinary Club
Sábado de 9:30 a 13:30 08/11 Sesión de 4 horas
Sábado de 10:00 a 13:00 18/10 Sesión de 3 horas
Viernes de 18:00 a 21:00 Sábado de 11:00 a 13:30 07/11 - 08/11 1 sesión de 3 horas y 1 sesión de 2,5 horas
Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 15/11 - 16/11 2 sesiones de 3 horas
Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 20/11 - 21/11 2 sesiones de 2,5 horas
Jueves de 18:30 a 21:00 20/11 Sesión de 2'5 horas
Viernes de 18:30 a 21:00 21/11 Sesión de 2,5 horas
Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 23/10 - 24/10 2 sesiones de 2,5 horas Chef BCC Culinary Club
Viernes de 18:00 a 21:00 Sábado de 11:30 a 13:30 12/12 - 13/12