Domina las 4 salsas clave en la gastronomía vasca. No es lo mismo conocerlas que dominarlas.
Miércoles 18:00 - 20:30
23/03
Sesión de 2,5 horas
Chef BCC Culinary Club
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Fecha de disponibilidad:
14 plaza plazas En lista de espera
Merluza en salsa verde
Kokotxas de bacalao al pil pil
Bacalao a la vizcaina
Txipirones en su tinta
Jueves y viernes de 17:30 a 20:00 12/06 - 13/06 2 sesiones de 2,5 horas
Sábado de 10:00 a 12:30 14/06 Sesión de 2 horas y media Chef BCC Culinary Club
Miércoles de 10:00 a 13:30 16/07 Sesión de 3,5 horas