Las 4 salsas vascas: pilpil, vizcaína, salsa verde y negra

Las 4 salsas vascas: pilpil, vizcaína, salsa verde y negra

Domina las 4 salsas clave en la gastronomía vasca. No es lo mismo conocerlas que dominarlas.


Miércoles 18:00 - 20:30

23/03

Sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

14 plazas

60,00 €

  • Merluza en salsa verde  

  • Kokotxas de bacalao al pil pil  

  • Bacalao a la vizcaina  

  • Txipirones en su tinta  

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1 sesiones
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Miércoles de 10:00 a 13:30 16/07 Sesión de 3,5 horas

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