100% PINTXOS - ENERO

Experiencia 100% Pintxos. Un taller de pintxos con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.

Objetivos del curso

Comprender el concepto de pintxo, la procedencia de éstos y la historia de aquellos más reconocidos. Realizar recetas tradicionales y actualizadas aplicando técnicas de cocina contemporánea.

Sábado 11:00-15:00

15/01

Sesión de 4 horas

Chef BCC Culinary CLUB