Pintxos de autor

CURSO PINTXOS DE AUTOR

En este taller aprenderás a cocinar los pintxos más icónicos de nuestra gastronomía.


Sábado de 10:30 a 13:30

28/09

Sesión de 3 horas

16 plazas

105,00 €

  • Milhojas de foie, manzana verde y anguila (Berasategui)
  • Juego de bacalao, txangurro y sésamo (Hilario Arbelaitz)
  • Torrija de Donut con chantilly de especias (David Muñoz)

Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos

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Viernes de 18:00 a 22:00 18/10 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary CLUB

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20/11 - 23/11
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De miércoles a viernes de 18:30 a 21:00 Sábado de 10:30 a 13:00 20/11 - 21/11 - 22/11 - 23/11 4 sesiones de 2,5 horas

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05/10 - 06/10
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Sábado y domingo de 9:30 a 14:00 05/10 - 06/10 2 sesiones de 5 horas

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Jueves de 18:00 a 21:00 21/11 Sesión de 3 horas

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16/11 - 17/11
2 sesiones
260,00 €

Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 16/11 - 17/11 2 sesiones de 4 horas

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