AVANZADO EXPRESS - MAYO

El curso ideal para los más entusiastas de la casa. Mejora tus conocimientos en tiempo record.


Sábado y domingo de 10:00 a 14:00

18/05 - 19/05

2 sesiones de 4 horas

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

260,00 €

DÍA 1

  • Tortilla 2.0
  • Áspic de esferas de maíz
  • Pulpo a la llama y tomatillo con aire de limón y aceite de romero texturizado
  • Bombón de plátano nixtamalizado

DÍA 2

  •  Menstra 2.0
  • Calamar de playa con lascas e infusión de cebolla y parmesano.
  • Mini Babybel de queso de cabra
  • Muerte por chocolate

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