Nueva Cocina Vasca

COCINA VASCA - FEBRERO

Sumérgete en la gastronomía vasca en un fin de semana muy especial de cocina vasca y pintxos de vanguardia. Además de tener la oportunidad de cocinar en aulas profesionales podrás conocer nuestras instalaciones a través de una visita guiada.


Sábado y domingo de 9:30 a 14:30

24/02 - 25/02

2 sesiones de 5 horas

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

260,00 €

Patrocinador
Patrocinador

DIA 1:

  • Trilogía de kokotxas
  • Chipirones en su tinta
  • Tartaleta de txangurro
  • Pantxineta con crema de vainilla

DIA 2:

  • Gilda
  • Gilda 2.0
  • Merluza en salsa verde con almejas
  • Brocheta de rape con vieiras y salsa americana
  • Goxua

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