CICLO ORIGEN: DE LA TRADICIÓN A LA VANGUARDIA

CICLO ORIGEN: DE LA TRADICIÓN A LA VANGUARDIA

Un ciclo de talleres que pone en valor la gastronomía vasca, su origen, su producto, su esencia. En este taller en concreto conoceremos y cocinaremos aquellos platos que han evolucionado al mismo tiempo que lo ha hecho nuestra mirada de la gastronomía.

Sábado de 10:30 a 13:30

17/02

Sesión de 3h

Chef BCC Culinary Club

En lista de espera

60,00 €

  • Sopa del elíseo
  • Crep de txangurro
  • Pastel de krabarroka