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CICLO ORIGEN: DE LA TRADICIÓN A LA VANGUARDIA
| Un ciclo de talleres que pone en valor la gastronomía vasca, su origen, su producto, su esencia. En este taller en concreto conoceremos y cocinaremos aquellos platos que han evolucionado al mismo tiempo que lo ha hecho nuestra mirada de la gastronomía. |
Sábado de 10:30 a 13:30
17/02
Sesión de 3h
Chef BCC Culinary Club
En lista de espera
- Sopa del elíseo
- Crep de txangurro
- Pastel de krabarroka
