ESPECIAL BRASAS

En este curso utilizaremos las parrillas para dar un toque especial a las diferentes elaboraciones que realizaremos. Además, también aprenderemos a usar el ahumador, con el terminarás de distinguir tus platos.


Sábado de 10:00 a 13:00

02/03

una sesión de 3h

En lista de espera

70,00 €

  • Pan a la parrila con babaganush y frutos secos
  • Alcachofas y coliflor con grasa de bacon.
  • Gambas con grasa de chuleta
  • Picaña con chimichurri argentino

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