Goi mailako teknikak findu nahi dituzten gozogintza zaleentzako diseinatua, ikastaro honek prestaketa sofistikatuak irakasten ditu, hala nola merengue italiarra, ganachea eta trufak.
Testura eta zapore bakarrak esploratzeko metodo eta errezeta konplexuen bidez zure gozogintza-trebetasunak hurrengo mailara eraman nahi badituzu, ikastaro hau zuretzat aproposa da.
Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30era
10/25 - 10/26
3 orduko 2 saio
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
Día 1
Bizkotxo genobarra
Sable bretoia
Brioche
Pantxineta banilla-kremarekin
Merengue italiar eta frantsesak
Día 2
Lemon pie
Tiramisú
Torrijak
Oharra:
Deskribapenean erabilitako irudiak ilustratiboak dira eta ez dute zertan ikastaroaren eduki zehatza islatu.
Programako elaborazioak aldaketak izan ditzakete produktuen erabilgarritasunaren arabera.
Larunbata 10:00etatik 12:30etara 11/08 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 12/11 2,5 orduko saioa
Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/22 4 orduko saioa
Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/29 4 orduko saioa