Goi mailako teknikak findu nahi dituzten gozogintza zaleentzako diseinatua, ikastaro honek prestaketa sofistikatuak irakasten ditu, hala nola merengue italiarra, ganachea eta trufak.
Testura eta zapore bakarrak esploratzeko metodo eta errezeta konplexuen bidez zure gozogintza-trebetasunak hurrengo mailara eraman nahi badituzu, ikastaro hau zuretzat aproposa da.
Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30era
10/17 - 10/18
3 orduko 2 saio
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
Larunbata 11:00etatik 13:30etara 09/19 2,5 orduko saioa
Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/21 4 orduko saioa
Larunbata 9:30etatik 13:30etara 11/28 4 orduko saioa
Osteguna 18:30 - 21:0012/102,5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club