VANGUARDIA EN DOS DÍAS - FEBRERO

VANGUARDIA EN DOS DÍAS 2.0

Un fin de semana de vanguardista en Basque Culinary Center. Dos días de curso en los que conoceremos las técnicas más contemporáneas para poder aplicarlas en nuestras casas.


Sábado y domingo 10:00 - 14:00

06/05 - 07/05

2 sesiones de 4 horas

16 plazas

255,00 €

PROGRAMA:

Día 1:

  • Cereza de Foie.
  • Salmonete "pil-pil".
  • Ferrero Helado.

Día 2:

  • Calabaza nixtamalizada con espuma de mascarpone.
  • Menestra 2.0
  • Texturas de Cheesecake.

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29/10
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 29/10 Sesión de 2,5h

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05/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 5/11 Sesión de 2,5h LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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06/11
1 sesiones
83,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 06/11 Sesión de 2,5h

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19/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 19/11 Una sesión de 2,5h

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17/12
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 17/12 Sesion de 2,5h LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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02/10
1 sesiones
50,00 €

Viernes de 18:00h. a 20:00h 02/10 Sesión de 2 horas

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30/10
1 sesiones
82,00 €

Viernes de 18:00 a 20:30 30/10 Sesión de 2'5 h. LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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19/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves 18:00 - 20:30 19/11 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary CLUB

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27/11
1 sesiones
110,00 €

Viernes de 18:00 a 22:00 27/11 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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03/10
1 sesiones
95,00 €

Sábado de 09:30 a 13:30 03/10 Sesión de 4 horas

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26/09
1 sesiones
65,00 €

Sábado de 11:00 a 13:30  26/09 Sesión de 2,5 horas LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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30/10
1 sesiones
85,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 30/10 Sesión de 2'5h LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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13/11
1 sesiones
45,00 €

Viernes de 18:00 a 21:00 13/11 Sesión de 3 horas Chef BCC Culinary CLUB LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

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