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INGREDIENTES DE LA CERVEZA Y CATA
Un curso para los y las más cerveceras. Un recorrido por los ingredientes principales de la cerveza, sin duda la mejor manera de comprender y disfrutar el aroma sabor de cada trago. Aprende y disfruta de la mejor cerveza.
Viernes 18:15 - 20:45
21/01
Sesión de 2,5 horas
Chef BCC Culinary Club
24 plazas
Descubrirás de una manera
lúdica y práctica el papel que juega cada
ingrediente dentro de la cerveza, gracias a:
• Conocimiento organoléptico y sensorial de
cada ingrediente
• Catas comparativas entre cervezas
arquetipo, para reforzar -de manera
práctica- el reconocimiento de ese
ingrediente.
Aprende y degusta, fórmate y disfruta.
