Taller de recetas contra el estrés

El ritmo de nuestra sociedad puede resultar muy intenso y es importante adquirir herramientas para combatir el estrés. En este taller práctico explorarás cómo la cocina puede convertirse en una herramienta poderosa para reducir el cortisol, la "hormona del estrés". A través de recetas sencillas, sabrosas y nutritivas, descubriremos ingredientes funcionales con efectos beneficiosos sobre el sistema nervioso, como alimentos ricos en magnesio, triptófano o ácidos grasos omega-3, claves para buscar ese equilibrio tan importante en el día a día.

Nota: La temática y los contenidos específicos abordados en el programa del taller tienen un carácter formativo en el ámbito de la educación nutricional, y en ningún caso sustituyen el asesoramiento individualizado de un profesional sanitario cualificado


Jueves de 17:30 a 20:00

12/02

LUGAR DE IMPARTICIÓN:

GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)

16 plazas

85,00 €

- Gazpacho de aguacate y manzana

- Wok de verduras con Tofu, Sesamo y Salsa de Tahini

- Mousse de Platano, Cacao y Avena

Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos.

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