CONVIÉRTETE EN CHEF - AVANZADO

El curso intensivo de 4 sesiones pensado para aquellos entusiastas que quieren seguir profundizando en técnicas, producto y nuevas tendencias en gastronomía, como el ahumado, diferentes texturas, realización de fondos, dobles cocciones, cremas o masas, entre otros.


Jueves de 18:00 a 20:30

22/05 - 29/05 - 05/06 -12/06

4 sesiones de 2'5 horas.

Chef BCC Culinary Club

16 plazas

260,00 €

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