El curso intensivo de 4 sesiones pensado para aquellos entusiastas que quieren seguir profundizando en técnicas, producto y nuevas tendencias en gastronomía, como el ahumado, diferentes texturas, realización de fondos, dobles cocciones, cremas o masas, entre otros.
Jueves de 18:00 a 20:30
22/05 - 29/05 - 05/06 -12/06
4 sesiones de 2'5 horas.
Chef BCC Culinary Club
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Fecha de disponibilidad:
16 plaza plazas En lista de espera
Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 25/01- 26/01 2 sesiones de 4 horas Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 10:00 a 13:00 22/03 -23/03 2 sesiones de 3 horas
Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 22/02 - 23/02 2 sesiones de 4 horas
Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 12/04 - 13/04 2 sesiones de 4 horas Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 24/05 - 25/05 2 sesiones de 4 horas
Viernes de 18:00 a 22:00 31/01 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary CLUB
Viernes de 18:00 a 22:00 07/03 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club
Sábado y domingo de 9:30 a 12:30 22/03 -23/03 2 sesiones de 3 horas
Viernes de 18:00 a 22:00 28/03 1 sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club