BIHUR ZAITEZ CHEF - AURRERATUA

Lau saioko ikastaro trinkoa, gastronomiako teknika, produktu eta joera berrietan sakontzen jarraitu nahi duten gogotsuentzat pentsatua. Besteak beste, ketuak, testura desberdinak, funtsak, egoste bikoitzak, izozkiak, kremak eta masak.


Osteguna 18:00etatik - 20:30etara

05/22 - 05/29 - 06/05 -06/12

2'5 orduko 4 saio

BCC Culinary Club-eko Chefa

16 plaza

260,00 €

1. eguna

Hondo iluna
Arrain-fumeta
Oilasko errustatuaren hondoa
Patata ratté, praliné de cacahuete demi eta boilurra


2. eguna

2.0 menestra
Azafran-rissotoa
Arkume-hanka metxatua


3. eguna

Strogonoff azpizuna
Ceviche jipijapa
Arrain-paella


4. eguna

Azalorea, manjar lima

Lemon pie

Erlazionatutako produktuak