BIHUR ZAITEZ CHEF - AURRERATUA

Lau saioko ikastaro trinkoa, gastronomiako teknika, produktu eta joera berrietan sakontzen jarraitunahi duten gogotsuentzat pentsatua. Besteak beste, ketuak, testura desberdinak eta fondoak egiten ikasiko da. 


Osteguna 18:00etatik - 20:30etara

05/22 - 05/29 - 06/05 -06/12

2'5 orduko 4 saio

BCC Culinary Club-eko Chefa

16 plaza

260,00 €

1. eguna

Hondo iluna
Arrain-fumeta
Oilasko errustatuaren hondoa
Patata ratté, praliné de cacahuete demi eta boilurra


2. eguna

2.0 menestra
Azafran-rissotoa
Arkume-hanka metxatua


3. eguna

Strogonoff azpizuna
Ceviche jipijapa
Arrain-paella


4. eguna

Azalorea, manjar lima

Lemon pie

Erlazionatutako produktuak