Avanzado Express

CURSO DE COCINA AVANZADO EXPRESS - FEBRERO

El curso ideal para los más entusiastas de la casa. Mejora tus conocimientos en tiempo record.


Sábado y domingo de 10:00 a 14:00

22/02 - 23/02

2 sesiones de 4 horas

16 plazas

273,00 €

DÍA 1:

SALMÓN A BAJA TEMPERATURA CON ESPINACAS 

TATAKI DE BONITO CON PIPARRAS Y MAYONESA DE KIMCHI 

ZANAHORIAS Y SU ESCABECHE  CALDO DE JAMON / CALDO DE PESCADO Y GAMBAS / DEMI

DÍA 2 : 

MENESTRA 2.0 CON CALDO DE JAMON 

ARROZ MELOSO DE PESCADO 

COSTILLAS DE CORDERO 

PATATA ROSTI

CHUTNEY DE PERA

MAGRET CON MANZANAS OSMOTIZADAS 

PACK CHOY Y DEMI

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13/02 - 23/05
7 sesiones
500,00 €

Horario Clases presenciales Viernes de 17:30h a 21:00h  Sábados de 9:00h a 13:30h Clases online Miércoles de 18:30h a 20:00h PRECIO COMPLETO 2.520€ 10% de descuento para inscripciones anteriores al 30 de noviembre de 2025 (2.268€) Matrícula de 500€ en formato reserva (reembolsable hasta 1 mes antes del curso) Restante 1 mes antes del inicio del curso...

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23/01
1 sesiones
110,00 €

Viernes de 18:00 a 22:00 23/01 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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31/01 - 01/02
2 sesiones
283,00 €

Sábado y domingo de 09:30 a 13:30 31/01 - 01/02 2 sesiones de 4 horas

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21/02 - 22/02
2 sesiones
283,00 €

Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 21/02 - 22/02 2 sesiones de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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07/03 - 08/03
2 sesiones
150,00 €

Sábado y domingo de 10:30 a 13:30 07/03 -08/03 2 sesiones de 3 horas

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07/03 - 08/03
2 sesiones
283,00 €

Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 07/03 - 08/03 2 sesiones de 4 horas

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30/05 - 31/05
2 sesiones
283,00 €

Sábado y domingo de 09:30 a 13:30 30/05 - 31/05 2 sesiones de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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