Un ciclo de talleres que pone en valor la gastronomía vasca, su origen, su producto, su esencia.
En este taller en concreto conoceremos y cocinaremos aquellos platos que han evolucionado al mismo tiempo que lo ha hecho nuestra mirada de la gastronomía.
Y si quieres profundizar en la gastronomía vasca complementa tu formación con el curso CICLO ORIGEN: DE LA TRADICIÓN A LA VANGUARDIA
Sábado de 10:30 a 13:30
19/10
Sesión de 3h
Advertencia: ¡Últimos artículos en stock!
Fecha de disponibilidad:
16 plaza plazas En lista de espera
• Marmitako a la bermeana
• Liebre con salsa de nueces y chocolate
• Ku klun
• Intxaur saltsa
Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos