Euskal gastronomiari, haren jatorriari, produktuari, funtsari balioa ematen dion tailerren zikloa.
Tailer honetan, gure gastronomiaren ikuspegiarekin batera eboluzionatu duten platerak ezagutu eta prestatuko ditugu.
Eta euskal gastronomian sakondu nahi baduzu, osatu zure prestakuntza JATORRIA ZIKLOA: TRADIZIOTIK ABANGOARDIARA ikastaroarekin
Larunbata 10:30etatik 13:30etara
10/19
3 orduko saioa
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
• Marmitako a la bermeana
• Liebre con salsa de nueces y chocolate
• ku klun
• Intxaur saltsa
Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos
Larunbata 10:30etatik 13:30etara 11/16 3 orduko saioa