Elabora junto a nuestro chef de BCC Culinary Club tres recetas inspiradas en platos de Martín Berasategui. Conoce todas las claves para respetar la pureza de los alimentos y elaborar platos de alta cocina en este curso, creado con la colaboración de Solán de Cabras.
*NOTA: Como se indica en la descripción, el curso está inspirado en los platos de Martín Berasategui, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.
Viernes de 18:00 a 22:00
01/12
Sesión de 4 horas
Chef BCC Culinary Club
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Fecha de disponibilidad:
16 plaza plazas En lista de espera
Sábado de 9:15 a 13:30 11/07 Una sesión de 4,15h LUGAR DE IMPARTICIÓN: Basque Culinary Center (Paseo Juan Avelino Barriola, 101 Donostia)
Martes de 09:30 a 13:30 14/07 1 sesión de 4 horas LUGAR DE IMPARTICIÓN: GOe (Avenida de Navarra, 9, Donostia)