ABANGOARDIA 2 EGUNETAN - OTSAILA

Abangoardiako asteburu bat Basque Culinary Centerren. Ikastaroko bi egunetan, teknika garaikideenak ezagutuko ditugu, gure etxeetan aplikatu ahal izateko.


Larunbata eta igandea 10:30etatik 14:30etara

18/02 - 19/02

4 orduko 2 saio

En lista de espera

255,00 €

Sesión 1:

  • Buñuelo de panceta con aire de salsa de soja
  • Versión de los huevos a la florentina
  • Fresas con nata 2.0

Sesión 2: 

  • Trampantojo de tomate con su tierra
  • Espuma de carbonara
  • Pannacotta de zanahoria y jengibre
  • Texturas de manzana

Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos.

Erlazionatutako produktuak