Curso intensivo Vanguardia en dos días

Curso intensivo Vanguardia en dos días

Abangoardiako asteburua Basque Culinary Center-en. Bi egunez abangoardiako teknikak ezagutuko ditugu gure etxeetan erabili ahal izateko.


Larunbata eta igandea 10:15etatik 14:15etara

12/11-13/11

4 orduko 2 saio

En lista de espera

225,00 €

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Sesión 1:

  • Espuma de brandada con sal de aceitunas.
  • Canelones PX relleno.
  • Bizcocho de almendras, vainilla y lima.

Sesión 2:

  • Croqueta líquida de chipirón.
  • Magret de pato curado con manzana osmotizada.
  • Tortilla 2.0

Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos

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Larunbata 9:30etatik 13:30etara 07/11 4 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: Basque Culinary Center (Juan Avelino Barriola pasealekua, 101 Donostia)

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Asteartea 09:30etatik 13:30etara 07/14 4 orduko saioa IKASTAROA NON EMANGO DEN: GOe (Nafarroa etorbidea, 9, Donostia)

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