IZAR INTERNAZIONALAK - ELENA ARZAKEN ERREZETAK

IZARREN SUKALDARITZA - Bidaia bat Bullin zehar

Ezagutu itzazu munduan ospe handiena duten sukaldarien edo/eta Basque Culinary Centerreko nazioarteko kontseiluko kideen errezetak, BCC Culinary Clubeko chef baten eskutik. Kasu honetan, Ferrán Adriá-ren El Bulli sukaldaritzan inspiratutako showcooking (sukaldaritza erakustaldia) honetarako. Bertan, jatetxe mitiko honetan zerbitzatzen ziren platerak egiteko teknikak eta trikimailuak ikusi eta ikasiko ditugu. Erakustaldia amaitzean, buru-belarri murgilduko gara prestatutako guztia dastatzen eta topa egingo dugu.


Ostirala 18:00 - 22:00 

01/14

4 orduko saioa

Chef BCC Culinary CLUB

14 plaza

95,00 €

Patrocinador
Patrocinador

Errezetak:

GinFizz, Oliba Esterifikazioa, Tomate-galleta, Ke-aparra, Konsome tagliatelleak karbonara erara,  Gaudi salmonetea, azenaorio-airea koko-esne mingotsarekin, sustraiak

Erlazionatutako produktuak

‹ ›
Bista azkarra
15/01 - 24/04
7 sesiones
500,00 €

PREZIO OSOA 2.620€ % 10eko deskontua 2026ko urriaren 31 baino lehenagoko inskripzioetarako (2.358 €). 500 euroko matrikula, erreserba-formatuan (itzultzeko aukera ikastaroaren hasieraren hilabete bat arte) Gainerakoa ikastaroa hasieraren hilabete bat baino lehenago (ezin da itzuli)

Erantsi otarrean
Bista azkarra
17/10 - 18/10
2 sesiones
283,00 €

Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara  10/17 - 10/18 4 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
18/09
1 sesiones
110,00 €

Ostirala 18:00etatik 22:00etara   09/18 4 orduko saioa Chef BCC Culinary CLUB

Erantsi otarrean
Bista azkarra
24/10
1 sesiones
78,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00etara 10/03 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
16/10
1 sesiones
78,00 €

Ostirala, 18:30etatik 21:00etara 10/16 2,5 orduko saio bat

Erantsi otarrean
Bista azkarra
24/10
1 sesiones
112,00 €

Larunbata 09:30etatik 12:30etara 10/24 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
14/11 - 15/11
2 sesiones
278,00 €

Larunbata eta igandea 09:30etatik 14:30etara 11/14 - 11/15 4 orduko 2 saio Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
14/11 - 15/11
2 sesiones
283,00 €

Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara 11/14 - 11/15 4 orduko 2 saio Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
28/11
1 sesiones
160,00 €

Larunbata 9:30etatik 14:00etara 11/28 4'5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
03/12 - 04/12
2 sesiones
130,00 €

Osteguna eta ostirala 18:00etatik 20:30etara 12/03 - 12/14 3 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
10/12
1 sesiones
80,00 €

Osteguna 18:30 - 21:0012/102,5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
18/09
1 sesiones
82,00 €

Ostirala 18:30etatik 21:00etara 09/18 2'5 orduko saioa. Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
21/11
1 sesiones
112,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00etara 11/21 3 orduko saioa

Erantsi otarrean