IZAR INTERNAZIONALAK - ELENA ARZAKEN ERREZETAK

IZARREN SUKALDARITZA - Bidaia bat Bullin zehar

Ezagutu itzazu munduan ospe handiena duten sukaldarien edo/eta Basque Culinary Centerreko nazioarteko kontseiluko kideen errezetak, BCC Culinary Clubeko chef baten eskutik. Kasu honetan, Ferrán Adriá-ren El Bulli sukaldaritzan inspiratutako showcooking (sukaldaritza erakustaldia) honetarako. Bertan, jatetxe mitiko honetan zerbitzatzen ziren platerak egiteko teknikak eta trikimailuak ikusi eta ikasiko ditugu. Erakustaldia amaitzean, buru-belarri murgilduko gara prestatutako guztia dastatzen eta topa egingo dugu.


Ostirala 18:00 - 22:00 

01/14

4 orduko saioa

Chef BCC Culinary CLUB

14 plaza

95,00 €

Patrocinador
Patrocinador

Errezetak:

GinFizz, Oliba Esterifikazioa, Tomate-galleta, Ke-aparra, Konsome tagliatelleak karbonara erara,  Gaudi salmonetea, azenaorio-airea koko-esne mingotsarekin, sustraiak

Erlazionatutako produktuak

‹ ›
Bista azkarra
10/05
1 sesiones
108,00 €

Larunbata 10:00etatik 13:00etara 05/10 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
23/05
1 sesiones
105,00 €

Ostirala 18:00etatik 22:00etara 05/23 4 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
24/05 - 25/05
2 sesiones
273,00 €

Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara  05/24,- 05/25 4 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
14/06
1 sesiones
70,00 €

Larunbata, 10:00etatik 12:30era 06/14 2,5 orduko saioa ChefBCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
14/06
1 sesiones
150,00 €

Larunbata 9:30etatik 14:00etara 06/14 4'5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
20/06
1 sesiones
105,00 €

Ostirala 18:00etatik 22:00etara 06/20 4 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean
Bista azkarra
12/07
1 sesiones
126,00 €

Larunbata 9;30etatik 13:30etara 07/12 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
17/07
1 sesiones
126,00 €

Osteguna 9:30etatik 13:30etara 07/17 4 orduko saioa

Erantsi otarrean