ARZAK gaur egun

1879an hasten da Arzak familiaren historia gastronomikoa. Tailer hauetan Juan Mari eta Elenaren ibilbidean murgiltzeko aukera izango duzu, baita bidai honen kide izan duten Pedro Subijanarenean ere, eta bere Akelarre jatetxearenean.

Saio bakoitzean Arzak eta Akelarre jatetxeen 80, 90, 2000 eta gaur egungo hamarkadetako errezeta garrantzitsuenak ezagutuko ditugu.

Tailer paregabeak Basque Culinary Centerren, non aukera izango duzu mantala jarri eta sukaldari hauen 3 errezeta prestatu eta dastatzeko.

Osteguna 18:30etatik 22:30etara

06/13

4 orduko saioa

Chef BCulinary Club