CHEF GAZTEAK MURGILTZE PROGRAMA EGOKITUA (14-17 URTE)

Udan sukaldean murgiltzeko modurik onena!

Gastronomiaren munduan modu intentsiboan, praktikoan eta ingurune paregabean murgildu nahi duten gazteentzat diseinatutako programa.

Zer ikasiko dute?

Ikasturtean zehar, sukaldari gazteek, Basque Culinary Centerreko irakasleen eskutik, sukaldaritzaren funtsezko balioak eta oinarriak ezagutuko dituzte, ikaskuntza eta praktika uztartuz lehen egunetik.

Nabarmentzekoak

• Eginez ikastea: Prestakuntza %100 praktikoa, non hutsetik hasita prestatuko dituzten errezetak, kozinatzen eta produktuak beren kabuz tratatzen ikasiz.
• Esperientziadun irakasleak: Unibertsitateko eta gastronomiako prestakuntzan esperientzia duten irakasleen gida izango dute
• Produktuan sakontzea: Osagai bakoitza teknika egokienak aplikatuz landuko dute, tokiko eta kalitatezko produktuei arreta berezia eskainiz.
• Sormen gastronomikoa: Irudimena eta estilo propioa garatuko dituzte, plater paregabeak sortuz.
• Dastaketa: Saio bakoitzaren amaieran, taldean egindako platerez gozatuko dute, egindako lana baloratuz.

Eta gainera... seme-alabak badituzu, zuk ikastaro hau egiten duzun bitartean, haiek ere esperientzia gastronomiko bat bizi dezakete. Informa zaitez gure udaberrien katalagoaz. Guztiaz gure webgunean.

Eskuratu %10eko deskontua zure seme edo alaba 2 udalekutan izena emateagatik (2 aste). Informa zaitez mezu bat bidaliz hona: club@bculinary.com

Astelehenetik Larunbatera 10:00etatik 15:00etara

06/07 - 07/11

5 orduko 6 saio