PROGRAMA DE INMERSIÓN PARA JOVENES CHEFS (14 - 17 AÑOS)

¡La mejor forma de introducirse en la cocina este verano!

Un programa diseñado para jóvenes que quieren adentrarse en el mundo de la gastronomía de forma intensiva, práctica y en un entorno único.

¿Qué aprenderán?

A lo largo del curso, los y las jóvenes chefs descubrirán, de la mano del profesorado del Basque Culinary Center, los valores esenciales y los fundamentos de la cocina, combinando aprendizaje y práctica desde el primer día.

Destacamos

• Aprender haciendo: Una formación 100% práctica en la que elaborarán recetas desde cero, aprendiendo a cocinar y a tratar los productos por sí mismos.
• Profesores experimentados: Contarán con la guía de docentes con experiencia en formación universitaria y en el ámbito gastronómico.
• Profundización en producto: Trabajarán cada ingrediente aplicando las técnicas más adecuadas, con especial atención a productos locales y de calidad.
• Creatividad gastronómica: Desarrollarán su imaginación y estilo propio, creando platos únicos.
• Degustación: Al final de cada sesión disfrutarán de los platos elaborados en equipo, valorando el trabajo realizado.

Y además… si quieres compartir esta experiencia, descubre también nuestro Curso Intensivo para Adultos, pensado para aprender y disfrutar de la gastronomía aplicándola en casa. Y para los más jóvenes de la misma edad, no te pierdas nuestras Colonias de cocina y bienestar, donde aprenderán hábitos saludables mientras se divierten. Para mas información consulte nuestra web.

Benefíciate de un 10% de descuento por la inscripción de tu hijo o hija en 2 colonias (2 semanas). Infórmate enviándonos un mensaje a club@bculinary.com

De lunes a sábado de 10:00 a 15:00

06/07 - 11/07

6 sesiones de 5h

LUGAR DE IMPARTICIÓN:

Basque Culinary Center (Paseo Juan Avelino Barriola, 101 Donostia)