ABANGOARDIA 2 EGUNETAN

IKASTAROA: ABANGOARDIA SUKALDARITZA 2 EGUNETAN - APIRILA

Klasiko bat gure ikastaroen artean. Partekatu gurekin asteburu berezi bat gure ikasgela profesionaletan. Gure etxeetan aplikatzeko teknika garaikideenak ezagutuko ditugu. Bereziki gomendatua ikastaro bat gurekin egin dutenentzat edo familiako sukaldarienentzat.


Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara

04/12 - 04/13

4 orduko 2 saio

Chef BCC Culinary Club

16 plaza

273,00 €

1. saioa (lodigarriak, gelifikatzaileak eta aparrak)

Erromero olio testurizatua

Perretxiko panacotta

Tortilla2.0 

2. saioa (aireak, ponpak, esferak eta nitrogenoa)

Berdela eskabetxea eta azenario-airearekin

Cheesecake testurak

Mojito solidoa

Erlazionatutako produktuak

Bista azkarra
25/10 - 26/10
2 sesiones
273,00 €

Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara  10/25 - 10/26 4 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
25/10 - 26/10
2 sesiones
130,00 €

Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30era 10/25 - 10/26 3 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
15/11 - 16/11
2 sesiones
273,00 €

Larunbata eta igandea 10:00etatik 14:00etara 11/15 - 11/16 4 orduko 2 saio Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean