GOZOGINTZA AURRERATUKO IKASTAROA

GOZOGINTZA AURRERATUKO IKASTAROA

Goi mailako teknikak findu nahi dituzten gozogintza zaleentzako diseinatua, ikastaro honek prestaketa sofistikatuak irakasten ditu, hala nola merengue italiarra, ganachea eta trufak.

Testura eta zapore bakarrak esploratzeko metodo eta errezeta konplexuen bidez zure gozogintza-trebetasunak hurrengo mailara eraman nahi badituzu, ikastaro hau zuretzat aproposa da.


Larunbata eta igandea 10:00etatik 13:00era

03/22 -03/23

3 orduko 2 saio

16 plaza

130,00 €

1. eguna

Genova-bizkotxoa

Sable bretoia

Brioche

Pantxineta banilla-kremarekin

Italiar eta Frantziar merengeak

2. eguna

Lemon pie

Tiramisu

Torrijak

Tatin

Erlazionatutako produktuak

‹ ›
Bista azkarra
25/01 - 26/01
2 sesiones
125,00 €

Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:00etara 01/25- 01/26 2,5 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
15/02
1 sesiones
80,00 €

Larunbata 09:30etatik 13:30etara 02/15 4 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
20/02
1 sesiones
84,00 €

Osteguna 18:00etatik  20:30etara 02/20 2'5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club 

Erantsi otarrean
Bista azkarra
03/04
1 sesiones
84,00 €

Osteguna 18:30etatik 21:00etara 04/03 2'5 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
29/03
1 sesiones
84,00 €

Larunbata, 9:30etatik 13:30etara 03/29 3 orduko saioa

Erantsi otarrean
Bista azkarra
12/04 - 13/04
2 sesiones
125,00 €

Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30etara 04/12 - 04/13 3 orduko 2 saio

Erantsi otarrean
Bista azkarra
20/06
1 sesiones
105,00 €

Ostirala 18:00etatik 22:00etara 06/20 4 orduko saioa Chef BCC Culinary Club

Erantsi otarrean