Otarra:
0
artikulu
artikuluak
0 artikulu
Ez dago produkturik
Zehazteko
Garraioa
0,00 €
Guztira
Produktua behar bezala erantsi da zure erosketa otarrean
Kopurua
Guztira
0 artikulu daude zure otarrean.
Zure otarrean artikulu bat dago.
Produktuak guztira:
Bidalketa guztira:
Zehazteko
Guztira
(Zergak barne)
- es
- eu
BIHUR ZAITEZ CHEF - AURRERATUA
Lau saioko ikastaro trinkoa, gastronomiako teknika, produktu eta joera berrietan sakontzen jarraitu nahi duten gogotsuentzat pentsatua. Besteak beste, ketuak, testura desberdinak, funtsak, egoste bikoitzak, izozkiak, kremak eta masak.
Osteguna 18:00etatik - 20:30etara
05/09 - 05/16 - 05/23 -05/30
2'5 orduko 4 saio
BCC Culinary Club-eko Chefa
16 plaza
DÍA 1
- Bacalao al pil-pil
- Ceviche de corvina
- Fondo oscuro
DIA 2
- Lomo de cerdo en salsa lionesa
- Lubina al vapor con papillote
- Tempura de verduras
DIA 3
- Langostinos perfumados con aire de limón
- Pollo a 65ºC con aceite texturizado de romero
- Verduras asadas con esferas de queso y microcake de tomate
DÍA 4
- Sacher
- Fresas con nata ahumada
