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Alimentarse para vivir mejor: las claves del envejecimiento saludable. Ciclo Comer Mejor, Vivir Mejor
¿Qué papel juega nuestra alimentación en la forma en la que envejecemos?
En esta conferencia, Marta Arroyo abordará las principales claves nutricionales para favorecer un envejecimiento saludable y mantener durante más tiempo nuestra autonomía, fuerza, masa muscular y calidad de vida.
A través de una mirada rigurosa y cercana, conoceremos cómo nuestras decisiones alimentarias pueden ayudarnos a llegar a las distintas etapas de la vida en mejores condiciones y qué aspectos debemos tener especialmente en cuenta a medida que cumplimos años.
Viernes de 18:00 a 19:00
06/11
200 plazas
Marta Arroyo Izaga es profesora e investigadora de la Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (EHU), donde desarrolla su actividad en el ámbito de la Nutrición Humana y Dietética. Es miembro del clúster Microfluidics & BIOMICs y del Instituto de Investigación Sanitaria Bioaraba. Su investigación aborda la influencia de la alimentación, los estilos de vida y la epigenética en la salud y en la prevención de enfermedades crónicas.
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