La gastronomía peruana es el ejemplo perfecto de cocina fusión, que incluye influencias de todo el mundo y de épocas muy diferentes, como de las antiguas civilizaciones de la zona del Perú precolombino, hasta españolas, italianas, chinas y japonesas. Toda esta influencia internacional confluye en una cultura gastronómica que tiene identidad propia.
Descubre los platos típicos de Perú y encuentra los matices culturales de cada rincón del mundo que han influenciado esta gastronomía tan rica.
Jueves de 18:00 a 20:30
17/10
Sesión de 2,5 horas
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Jueves y viernes de 18:00 a 21:00 28/11 - 29/11 2 sesiones de 3 horas
Viernes de 18:00 a 20:30 04/10 Sesión de 2'5 horas