CURSO DE COCINA INTERNACIONAL: DESCUBRE PERÚ

La gastronomía peruana es el ejemplo perfecto de cocina fusión, que incluye influencias de todo el mundo y de épocas muy diferentes, como de las antiguas civilizaciones de la zona del Perú precolombino, hasta españolas, italianas, chinas y japonesas. Toda esta influencia internacional confluye en una cultura gastronómica que tiene identidad propia.

Descubre los platos típicos de Perú y encuentra los matices culturales de cada rincón del mundo que han influenciado esta gastronomía tan rica.

Jueves de 18:00 a 20:30

17/10

Sesión de 2,5 horas