Otarra:
0
artikulu
artikuluak
0 artikulu
Ez dago produkturik
Zehazteko
Garraioa
0,00 €
Guztira
Produktua behar bezala erantsi da zure erosketa otarrean
Kopurua
Guztira
0 artikulu daude zure otarrean.
Zure otarrean artikulu bat dago.
Produktuak guztira:
Bidalketa guztira:
Zehazteko
Guztira
(Zergak barne)
- es
- eu
SUKALDARITZA IKASTAROA: ARROZEN MUNDUA
Arroza munduan dagoen janaririk moldakorrenetako bat da, eta errezeta ugari egin daitezke harekin. Ezagutu arrozaren ezaugarri nagusiak modu praktikoan. Aztertu barietate nagusiak eta ikasi bakoitzaren erabilera onena. Hori guztia errezeta dibertigarri eta bitxiak eginez.
Ikastaroaren helburuak
- Barietate ohikoenak eta horien ezaugarriak ezagutu.
- Arrozaren munduko errezeta nagusiak egiten ikasi. Kontzeptuak laburtuz eta osagai bakoitzaren zergatia aztertuz.
- Irizpide gastronomiko pertsonala garatzea, taldean lan eginez.
Ostirala 18:30etatik 21:30etara
Larunbata 11:00etatik 13:30etara
30/05 - 31/05
3 orduko saio bat eta 2,5 orduko saio bat
16 plaza
Errezetak (irakasleak beharrezko ikusten badu, aldaketak izan ditzakete)
1. saioa: "lehorrak"
- Paella tradizionala
- Arrain-arroz lehorra
2. saioa "krematsua"
- Masail arroz melosoa
- Azafrai risottoa
