Peruko gastronomia fusio-sukaldaritzaren adibide ezin hobea da, mundu osoko eta oso garai desberdinetako eraginak biltzen dituena, hala nola kolonaurreko Peru inguruko antzinako zibilizazioetakoak, baita espainiarrak, italiarrak, txinatarrak eta japoniarrak ere. Nazioarteko eragin horrek guztiak bat egiten du nortasun propioa duen kultura gastronomikoan.
Ezagutu Peruko plater tipikoak eta aurkitu gastronomia aberats honen eragina izan duten munduko txoko bakoitzeko ñabardura kulturalak.
Osteguna 18:30etatik 21:00etara
01/23
2,5 orduko saioa
Oharra: Stock-eko azken artikuluak!
eskuragarritasun data:
16 plaza plaza En lista de espera
• Causitas limeñas
• Papa rellena
• Chaufa arroza
Asteazkena 18:00etatik 20:30etara 12/18 2,5 orduko saioa
Asteazkena 18:30etatik 21:00etara 12/18 2,5 orduko saioa
Osteguna eta ostirala 18:30etatik 21:00etara 01/09 - 01/10 2,5 orduko 2 saio
Ostirala 18:00etatik 20:30etara 01/10 2'5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 20:00etara 01/11 2,5 orduko sesioa. BCC Culinary Club-eko Chefa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 01/16 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 01/30 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 02/06 2,5 orduko saioa Chef BCC Culinary CLUB
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 02/13 2,5 orduko saioa
Osteguna eta ostirala 18:00etatik 20:30etara 02/13 - 02/14 2,5 orduko 2 saio
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 03/06 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 03/13 2.5 orduko saioa Chef BCulinary Club
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 03/20 2,5 orduko saioa
Larunbata eta igandea 10:30etatik 13:30etara 03/22 - 03/23 3 orduko 2 saio
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 02/2O 2'5 orduko saioa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 02/20 2'5 orduko saioa Chef BCC Culinary Club
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 02/27 2'5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 04/03 2'5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 04/10 2,5 orduko saioa
Osteguna eta ostirala 18:00etatik 20:30etara 05/08 - 05/09 2'5 orduko 2 saio Chef BCC Culinary CLUB
Osteguna, 18:30etatik 21:00etara 05/15 2,5 orduko saioa
Osteguna eta ostirala 18:00etatik 21:00etara 05/06 - 06/06 3 orduko 2 saio.
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 05/22 2,5 orduko saioa
Osteguna 18:00etatik 20:30etara 06/19 2'5 orduko saioa
Osteguna 18:30etatik 21:00etara 06/19 2'5 orduko saioa