Curso especial: Menú de Navidad

¿Quieres preparar el mejor menú de Navidad que jamás hayas imaginado? Un menú original con el que podremos ser anfitriones y disfrutar de la velada. Aprenderemos técnicas para poder dejar todo listo previamente y no pasarnos la velada en la cocina. Además, aprenderemos a emplatar y a maridar para que todo sea perfecto.


Viernes 18:00-20:30

Sábado 11:00-14:30

09/12 - 10/12

1 sesión de 2,5 horas y otra de 3,5 horas

16 plazas

140,00 €

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  • Pintxo Sandwich de Foie y compota de higos.
  • Tartar de salmón ahumado y fresco con aguacate.
  • Jarrete de cordero con parmentier de patata.
  • Strudel de manzana.

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