Incluye degustación
ESTRELLAS INTERNACIONALES - RECETAS DE JOAN ROCA

COCINA DE ESTRELLAS - recetas de Michel Bras

Conoce las recetas de los y las Chefs con más prestigio del planeta y/o miembros del consejo asesor internacional de Basque Culinary Center de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos.


Viernes 18:00 - 22:00

05/11

Sesión de 4 horas

Chef BCC Culinary CLUB

En lista de espera

95,00 €

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  • Gargillou de verduras. Uno de los platos más emblemáticos del chef, compuesto por más de 30 verduras diferentes.
  • Rape con aceituna negra y hojas de mostaza     
  • Coulant, creado por Michel Bras en 1981. 

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