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Showcooking participativo
ESPECIAL BESUGO
Conoce los secretos de este preciado pescado, aprende a prepararlo y prueba lo delicioso que es.
Objetivos del curso
Conocer el producto, aprender a limpiarlo, preelaborarlo y cocinarlo con el objetivo de sacarle el máximo partido aplicando técnicas de cocina contemporánea.
Viernes 18:00-20:30
01/10
Sesión de 2,5 horas
Chef BCC Culinary Club
14 plazas
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Besugo a la Donostiarra
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Ceviche de Besugo
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