Showcooking participativo
ESPECIAL BESUGO

ESPECIAL BESUGO

Conoce los secretos de este preciado pescado, aprende a prepararlo y prueba lo delicioso que es.

Objetivos del curso

Conocer el producto, aprender a limpiarlo, preelaborarlo y cocinarlo con el objetivo de sacarle el máximo partido aplicando técnicas de cocina contemporánea.


Viernes 18:00-20:30 

01/10

Sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary Club

14 plazas

75,00 €

  • Besugo a la Donostiarra

  • Ceviche de Besugo

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10/05
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Sábado y domingo de 10:00 a 14:00 12/04 - 13/04 2 sesiones de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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Sábado y domingo de 09:30 a 13:30 12/04 - 13/04 2 sesiones de 4 horas

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Viernes de 18:00 a 22:00 20/06 Sesión de 4 horas Chef BCC Culinary Club

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