incluye degustación y maridaje
100% PINTXOS

100% PINTXOS - SEPTIEMBRE

Experiencia 100% Pintxos. Un taller de pintxos con el que conoceremos todos sus secretos, orígenes y métodos de elaboración. Finalizaremos degustando lo cocinado maridándolo con el mejor de los vinos.

Objetivos del curso

Comprender el concepto de pintxo, la procedencia de éstos y la historia de aquellos más reconocidos. Realizar recetas tradicionales y actualizadas aplicando técnicas de cocina contemporánea.


Sábado 11:00-15:00

18/09

Sesión de 4 horas

Chef BCC Culinary CLUB

14 plazas

120,00 €

Patrocinador
Patrocinador

  • Guilda 2.0

  • Buñuelo de bacalao

  • Tartar de txuleta con crujiente de piquillos 

  • Tarta al whisky

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