CEVICHE

Descubre el Ceviche

Pescado y marisco marinados en aliños cítricos. El rey de los platos en Perú.

Objetivos del curso

Conocer y cocinar uno de los platos más destacados de la gastronomía peruana. Realizar recetas tradicionales y otras más actualizadas utilizando técnicas de cocina contemporánea. 


Jueves 18:00 - 20:30

09/09

1 sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary CLUB

14 plazas

60,00 €

  • Ceviche de corvina 
  • Ceviche de marisco 
  • Ceviche vegetal

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24/09
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 24/09 Sesión de 2,5 horas

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08/10 - 09/10
2 sesiones
150,00 €

Jueves y viernes de 18:00 a 21:00  08/10 - 09/10 2 sesiones de 3 horas

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08/10
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 08/10 Sesión de 2,5 horas

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29/10
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 29/10 Sesión de 2,5 horas

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12/11
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75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 12/11 Sesión de 2,5 horas

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12/11 - 13/11
2 sesiones
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Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 12/11 - 13/11 2 sesiones de 2,5 horas

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19/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves 18:00 - 20:30 19/11 Sesión de 2,5 horas Chef BCC Culinary CLUB

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26/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 26/11 Sesión de 2,5 horas

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15/10
1 sesiones
76,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 15/10 Sesión de 2,5 horas

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29/10
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75,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 29/10 Sesión de 2,5h

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19/11
1 sesiones
75,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 19/11 Una sesión de 2,5h

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