CEVICHE

Descubre el Ceviche

Pescado y marisco marinados en aliños cítricos. El rey de los platos en Perú.

Objetivos del curso

Conocer y cocinar uno de los platos más destacados de la gastronomía peruana. Realizar recetas tradicionales y otras más actualizadas utilizando técnicas de cocina contemporánea. 


Jueves 18:00 - 20:30

09/09

1 sesión de 2,5 horas

Chef BCC Culinary CLUB

14 plazas

60,00 €

  • Ceviche de corvina 
  • Ceviche de marisco 
  • Ceviche vegetal

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25/04
1 sesiones
70,00 €

Jueves de 18:30 a 21:30 25/04 Sesión de 3h

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23/05
1 sesiones
70,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 23/05 Sesión de 2,5 horas

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25/04 - 26/04
2 sesiones
120,00 €

Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 25/04 - 26/04 2 sesiones de 2,5 horas

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02/05 - 03/05
2 sesiones
120,00 €

Jueves y viernes de 18:00 a 20:30 02/05 - 03/05   2 sesiones de 2'5h Chef BCC Culinary CLUB

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10/05
1 sesiones
70,00 €

Viernes de 18:30 a 21:00 10/05 Sesión de 2'5h

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13/06
1 sesiones
65,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 14/06 Sesión de 2,5 horas

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06/06
1 sesiones
70,00 €

Jueves  de 18:30 a 21:00 06/06 Sesión de 2,5 horas

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30/05
1 sesiones
70,00 €

Jueves de 18:30 a 21:00 30/05 Sesión de 2,5 horas

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13/06
1 sesiones
65,00 €

Jueves de 18:00 a 20:30 13/06 Sesión de 2,5 horas

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16/05 - 17/05
2 sesiones
120,00 €

Jueves y viernes de 18:30 a 21:00 16/05 - 17/05 2 sesiones de 2'5h Chef BCC Culinary Club

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